（元代官器）枢府卵白釉盘

综观各类有关瓷器评说之书，关于元代枢密院在景德镇湖田窑定烧器——印有铭文的枢府卵白釉瓷的描述不多，仅简单介绍几句而已，具体介绍某一器物的详细特征，如质地、造型、产量等不多见，其图文照片亦少见。据悉，在国内外各大小博物馆中，也极少见到元代官器枢府瓷实物陈列出来供人参观、学习。可见，枢府瓷的存世量是不多的，这也正是它弥足珍贵所在。

笔者喜收藏，尤以瓷器为最爱。在所藏数百件各朝代、各款式的瓷器中，有一件元代生产的枢府卵白釉盘较显珍贵：它不仅做工精美，造型规整，且釉润而厚，印花图纹清晰，故而人见人爱。该盘的口径为17.6厘米，足径为6厘米，高5.2厘米；盘的壁为上薄下厚，其胎质坚实紧密，手感颇重；除底足无釉外，通体施以呈失透状的卵白釉；盘内壁外沿印花六朵，其间对称地印有“枢府”二字，盘心印花四朵，排列整齐有序，其图纹清晰可辨，应为缠枝牡丹。盘的足径小但厚实，圈足略外撇，使盘显得墩实、稳重。因底足无釉，故可见火石红斑。底足修胎略简单、粗糙，这正是元代工艺之表现。

我们知道，自元代始，朝廷成立“浮梁瓷局”并于江西景德镇湖田窑开始烧制卵白釉瓷。为与民间用瓷有所区别，由官府指定烧制的瓷器上分别印上“枢府”、“太禧”、“福禄”等铭款，这就是元代官器认证特征，并严格执行“有命则供，否则止”之政策，可见其生产数量是有限的。

据报道，现藏于台北故宫博物院的一只枢府卵白釉印花折腰碗，其碗内壁上所印之花纹图案亦为：内壁外沿印缠枝牡丹一圈，在六朵牡丹花中间，印有相对的“枢府”二字，碗心饰有四朵牡丹，排列有序，这不正好与本人珍藏之盘所绘纹饰基本一致。以此推断，我想它们应为同一窑口所产，并有可能是同一套器皿中的一只。如确是那样，我真希望它们能有同时在一个橱窗里展出的机会。如确能实现，那就达到“珠联璧合”之目的了。