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大蒜泡蜂蜜功效与作用(大蒜泡蜂蜜的功效)

大蒜泡蜂蜜功效与作用(大蒜泡蜂蜜的功效)

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1、蜂蜜泡大蒜的好处:大蒜属于辛辣刺激性的食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。

2、因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。

3、韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用,既改善了口感,又提高了大蒜的健康功效,而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。

4、保护肝脏 蜂蜜中所含的矿物质和糖分,可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感,对于肝脏也有保护的作用,和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。

5、防治心脑血管疾病 大蒜能促进血管扩张,有降血压的功效,还能防止脂肪在心血管中的沉淀,加强心血管的通透性,有预防血栓和动脉硬化的功能。

6、蜂蜜能够帮助扩张冠状动脉,营养心肌,不断改善心肌功能,调节血压,净化血液。

7、故蜂蜜泡大蒜对防治心脑血管疾病有很大的贡献。

8、蜂蜜泡大蒜坏处:过量食用会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。

9、另外,大蒜不宜空腹食用。

10、因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。

11、扩展资料蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。

12、大蒜虽有杀菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

13、肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

14、参考资料:人民网-蜂蜜泡蒜来养肝 食用最好在晚饭后。

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