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大蒜发芽了还能吃吗(生姜发芽了还能吃吗)

大蒜发芽了还能吃吗(生姜发芽了还能吃吗)

大家好,linda来为大家解答以上的问题。大蒜发芽了还能吃吗,生姜发芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、姜已经发芽了,只要不烂就可以吃,没有毒素

2、生姜发芽后,如果把发芽的部分掰下来种上,就会长出绿色的幼苗,可以食用,味道鲜美,市场上也可以买到姜芽。

3、生姜变绿了也可以吃。

4、当它受到阳光照射,产生光合作用,就会变绿,没有毒素。

5、但是,姜烂了就不能吃了。

6、会滋生细菌,产生一种毒素——黄樟素,损害肝脏健康。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。