大家好,linda来为大家解答以上的问题。大蒜发芽了还能吃吗,生姜发芽了还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、姜已经发芽了,只要不烂就可以吃,没有毒素。
2、生姜发芽后,如果把发芽的部分掰下来种上,就会长出绿色的幼苗,可以食用,味道鲜美,市场上也可以买到姜芽。
3、生姜变绿了也可以吃。
4、当它受到阳光照射,产生光合作用,就会变绿,没有毒素。
5、但是,姜烂了就不能吃了。
6、会滋生细菌,产生一种毒素——黄樟素,损害肝脏健康。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。